Как приготовить шаурму с восточным вдохновением

14 января 2026, 17:50

Шаурма это восточное блюдо, которое завоевало сердца многих. Приготовление вкусной шаурмы дома может стать настоящим искусством. Этот уникальный рецепт с азиатской начинкой порадует как вас, так и ваших близких, сообщает канал "Кулинарные записки обо всём".

Ингредиенты для необычной шаурмы

  • Куриное филе
  • Приправы по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Тонкий лаваш
  • Свежая морковь
  • Красная капуста
  • Свежий или маринованный огурец
  • Зелень (по желанию)
  • Соевый соус
  • Кетчуп
  • Майонез
  • Чеснок

Этапы приготовления

Пора раскрыть секреты приготовления шаурмы:

  • Обжарьте куриное филе на растительном масле до золотистой корочки, добавив ваши любимые приправы и немного соли.
  • Нарежьте приготовленное филе на тонкие брусочки. Это поможет лучше распределить курицу в начинке.
  • В глубокой миске смешайте нашинкованную красную капусту, натертую морковь и огурец. Туда же добавьте мелко нарезанную зелень.
  • Приготовьте заправку: взбейте соевый соус с майонезом, добавьте измельченный чеснок и чуть-чуть кетчупа.
  • Полейте смесь салата этой заправкой и хорошо перемешайте.
  • Теперь на лаваш положите куриные брусочки, а сверху яркий овощной салат.
  • Плотно заверните лаваш, как конверт, подворачивая края.
  • Обжарьте завернутую шаурму на сковороде-гриль по 3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
  • Разрежьте шаурму пополам и подавайте сразу, чтобы насладиться ее ароматом и вкусом.

    • Этот рецепт шаурмы с азиатским акцентом станет отличным дополнением к вашим кулинарным экспериментам. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!

    Источник: Кулинарные записки обо всём
    Больше новостей на Olala43.ru