Универсальный способ заготовки смородины на зиму: быстро и просто

15 февраля 2026, 07:26

Заготовка смородины на зиму становится настоящей находкой для любителей сладостей. Метод "Пятиминутка" предлагает экспресс-решение для тех, кто хочет сохранить полезные свойства ягод, их насыщенный вкус и аромат без долгого ожидания и сложных процессов. Этот метод прост и эффективен — всего два ингредиента, и варенье готово!

Что понадобится для заготовки?

Смородина: 1 кг
Сахар: 1 кг

Пошаговый процесс приготовления

Подготовка ягод: Ягоды смородины перебирают, избавляют от веточек и тщательно моют. Затем, в кастрюле соединяют с сахаром, создавая основу для варенья.

Тепловая обработка: На медленном огне, постоянно помешивая, доводят смесь до кипения. Варить необходимо всего 5 минут. Важно удалить образовавшуюся пену, чтобы конечный продукт выглядел аккуратно.

Консервация: Горячее варенье следует перелить в заранее простерилизованные банки и плотно закрыть крышками. Затем банки переворачивают вверх дном и укутывают одеялом, позволяя им остыть.

После полного остывания, варенье можно убрать в кладовку на длительное хранение. Этот легкий метод позволит насладиться ароматом лета даже в самый холодный зимний день!

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Топ

С нового года в России начнут изымать заброшенные земли: что нужно знать

С 1 сентября 2025 года в России вступят в силу изменения в правилах, касающихся земельных наделов. Эти меры позволят властям изымать неосвоенные участки без компенсации их владельцам. Этот шаг представляет собой новый...

09:28

Семь способов, как использовать клубнику

Клубника – это не только изысканный десерт, но и универсальный ингредиент, который может преобразить множество блюд. От варенья до салатов, она предлагает самые разные возможности для приготовления вкусностей на вашей кухне. Сегодня мы представляем...

08:00

Heineken идет на сокращение: 6000 рабочих мест под угрозой из-за снижения спроса

12 февраля. Нидерландский пивоваренный гигант Heineken объявил о намерении сократить до 6000 рабочих мест, что составляет приблизительно 7% от общего числа сотрудников, насчитывающего 87 000 человек. Эта мера является ответом на снижение...

08:52

Нижегородцам предложат советы по выбору продуктов к новогоднему столу

Пресс-конференция пройдет 23 декабря в НОИЦ Пресс-конференция пройдет 23 декабря в НОИЦ Завтра, 23 декабря, в 11:00 в Нижегородском областном информационном центре (НОИЦ) состоится пресс-конференция на тему...

08:26

Тайны синеголовника: от неожиданной красоты до простоты ухода

Цветок синеголовник становится все более популярным среди садоводов. Это растение выделяется своими оригинальными формами и ярким окрасом. Особенно привлекают внимание два сорта: один с striking синими колючками, другой — с серебристым оттенком Silver...

06:28

Сырники, которые станут любимым завтраком вашей семьи

Рецепт классических сырниковСырники — это незаменимый атрибут русской кухни, который завоевал сердца многих благодаря своему насыщенному вкусу и простоте в приготовлении. Основные ингредиенты — творог, яйца и мука — соединяются в восхитительное блюдо...

07:28

Универсальный способ заготовки смородины на зиму: быстро и просто

07:26

Удивительные печенья: бабушкина семейная реликвия

Печенье, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана — это простое песочное лакомство с маком. Его легко приготовить, и оно прекрасно подходит как к чаю, так и в качестве быстрого перекуса. Сочетание рассыпчатой текстуры и нежного вкуса...

06:31

Как Андрей Герасимов создает успех с помощью "Дома Хлеба"

Недавно Forbes опубликовал интересное интервью с Андреем Герасимовым, основателем известной сети "Дом Хлеба", в котором он рассказал о ключевых факторах успеха своего бизнеса. В условиях экономической неопределенности и постоянных изменений на...

05:44

Нежное смородиновое суфле для сладкого счастья

Ищете способ использовать замороженные запасы смородины? Это суфле именно то, что вам нужно! С легкой текстурой и ярким свежим вкусом, этот десерт не только порадует вас, но и сохранит максимум витаминов. Кроме того, оно не слишком сладкое, что делает...

05:29

Шоколадные панкейки, которым не удастся устоять

Сегодня в меню особенный рецепт, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Эти ароматные панкейки обладают настоящей магией, способной поднять настроение за завтраком или скрасить длинные вечера в холодное время года, пишет канал. Вы можете...

05:00

Субботние радости: как семья собирается за столом

Суббота стала настоящим праздником для всей семьи — время, когда за столом собираются близкие, чтобы насладиться совместным общением и вкусной едой. Приготовления к семейному ужину Приближается назначенный час, и готовка идет полным ходом. За неделю...

04:04

Хушаф: молочный напиток из фиников

Хушаф, молочный напиток на основе фиников, несомненно, является одной из жемчужин египетской кухни. Этот замечательный рецепт передают из поколения в поколение, и его готовят в большинстве семей. Напиток на основе фиников и...

04:28

Как заготовить баклажаны с капустой на зиму: простой и вкусный рецепт

Для успешной заготовки баклажанов с капустой на зиму важно правильно подготовить овощи. Начните с того, что аккуратно удалите верхние листья капусты и нарежьте белую часть на тонкие полоски, длиной не более 8 сантиметров....

03:25

Два знака зодиака, которые скоро найдут свое счастье

Ожидается, что в ближайшие дни представители двух знаков зодиака ощутят прилив любви и счастья в своей жизни. Астрологи уверены, что они наконец встретят человека, который станет их идеальным партнером. Рыбы: Время перемен Чувствительные и...

03:27

Домашний лаваш Шоти: как легко создать грузинское волшебство на собственной кухне

Определённые блюда способны мгновенно перенести нас в другую культуру всего одним укусом. Грузинский лаваш Шоти — именно такой хлеб: он удивляет своим вкусом и текстурой даже искушённых гурманов. Следуйте простым шагам, чтобы каждый день...

02:31

Призрачные следы на экране: чего ожидать от витринных образцов

Покупка смартфона с витрины может показаться привлекательной возможностью благодаря скидкам. Однако, за привлекательной ценой может скрываться масса нюансов, которые стоит учитывать. Что с экраном? Феномен «призрачного следа» на экране — это...

02:25

Как выбрать лучший материал для запекания в духовке: фольга, пергамент или рукав?

В современном кулинарии использование различных материалов для запекания стало привычным делом, и каждая из хозяйок имеет свои любимчики. Среди популярнейших вариантов – пергамент, фольга и пакеты для запекания. Каждый из этих материалов имеет...

01:35

Лимонный сок и другие секреты для чистоты в доме

В поддержании порядка в доме важна не только регулярная уборка, но и умение использовать простые, но эффективные методы. Приведенные рекомендации помогут сделать ваш быт проще и приятнее. Естественные очистители Соль и лимонный сок являются настоящими...

01:28

Как быстро и легко лепить пельмени: секрет без отходов

Секрет быстрого приготовления пельменей раскрылся: обычная раскатка теста и нарезка больше не занимает много времени. Вместо традиционного процесса, который зачастую выматывает, появилась новая методика, заимствованная из узбекской кухни. Традиции в...

00:40