Этот смузи сочетает в себе творог и спелый банан, создавая удивительно густую и кремовую текстуру. При этом он остается натурально сладким, ведь вместо сахара здесь используются банан и немного меда. Если у кого-то есть аллергия на мед, его можно смело заменить на другой подсластитель. В качестве основы идеально подойдут кефир или йогурт. Этот смузи можно легко превратить в полноценный перекус, добавив хлопья, семена льна или чиа, пишет канал.
Общее время приготовления: 3 минуты
Время активного приготовления: 1 минута
Выход: 1 порция
Калорийность: 67.94
Ингредиенты
- Творог – 150 г
- Спелый банан – 1 шт.
- Мед – 1 ч. л.
- Кефир – 250 мл
Приготовление
В высокий стакан погружного блендера добавьте творог, выбирая свежий и качественный продукт, независимо от жирности.
Затем добавьте мед по вкусу, учитывая, насколько кислым является кефир или йогурт. Лучше всего подойдет липовый или цветочный мед, ведь гречишный может ярко перебивать остальные ароматы.
Очистите спелый банан и крупно нарежьте его, отправляя в стакан к первым ингредиентам.
Добавьте кефир, желательно заранее охладив его в холодильнике. Чем холоднее будет смесь, тем приятнее окажется конечный напиток.
С помощью блендера пробейте все компоненты до однородной массы. Этот процесс займет всего минуту — смузи получится густым и нежным.
Готовый смузи можно перелить в стаканы и подавать к столу. По желанию, его можно украсить ягодами, семенами льна или немного крошками печенья. Удобнее всего есть смузи ложкой, но не забывайте, что при отсутствии добавок его также можно пить через широкую трубочку. Пусть ваше утро начнется вкусно и бодро!
