Гастрономическая сцена Барселоны продолжает поражать своим уникальным предложением. Ресторан Asador Aupa, расположенный в живописном Кабрера-де-Мар, предоставляет возможность насладиться самым дорогим бургером в мире, стоимость которого составляет 9 450 евро. Однако для того, чтобы опробовать это кулинарное чудо, необходима личная рекомендация.
Творение шеф-повара
Автором этого необычного блюда является Bosco Jim?nez, более известный как BdeVikingo — шеф-повар и звезда гастроблогинга. Открыв свой ресторан в 2023 году, он создал бургер со смыслом, заявляя, что настоящая роскошь должна оставаться недостижимой для большинства.
Секреты рецепта
Рецепт этого уникального бургера хранится в строжайшей тайне. Известно лишь, что на его создание ушло целых восемь лет, а в составе присутствуют три премиальных сорта мяса и самый редкий сыр в Европе. Также используется эксклюзивный соус на основе редких алкогольных напитков, придающих блюду особую нотку.
Условия дегустации
Важно отметить, что бургер не представлен в меню, и его невозможно просто заказать. Единственный способ попробовать это кулинарное произведение — получить приглашение от ресторана. Наличие средств не гарантирует места за столом в приватном зале, так как отбор осуществляется по закрытым критериям. Всех желающих просят подать заявку на участие в этом изысканном гастрономическом приключении.
Asador Aupa, специализирующийся на блюдах баскской кухни, также предлагает такие деликатесы, как чулетон, треска “al pil-pil” и пинчосы. Ресторан принимает гостей только по предварительной записи, что делает опыт еще более эксклюзивным.
