Любителей путешествий и пивного искусства ждет новая жемчужина на карте Беларуси. Осенью 2026 года на берегу Немана начнет функционировать комплекс "Гродзенскі бровар", как сообщает proregion24.by.
Инвесторы настроены оптимистично и активно работают над проектом, несмотря на зимние холода. В данный момент на объекте трудятся 70 специалистов, что свидетельствует о большой серьезности намеченных планов.
По словам руководителя проекта Александра Шиманчука, на площадке проводятся работы по бетонированию и отделке. В скором времени начнется обустройство нового входа в центр. В сентябре откроется главный офис проекта, и в дальнейшем, последовательно, откроются и остальные элементы комплекса, расположенные в подземелье.
Что включит в себя "Гродзенскі бровар"?
Реконструкция исторического завода занимает пять лет, после чего комплекс станет многофункциональным туристическим центром, сохранившим при этом уникальный исторический облик. В проекте предусмотрены:
- Мини-пивоварня, где гости смогут наблюдать за процессом варки пива;
- Музей, посвященный истории пивоварения;
- Рестораны и пабы с разнообразным меню;
- Бутики с сувенирной продукцией;
- Современный отель для комфортного проживания гостей.
История Гродненского пивзавода
Будущий туристический комплекс будет размещаться в восстановленных помещениях старинного Гродненского пивоваренного завода, основанного в 1877 году купцом австрийского происхождения Иосифом (Осипом) Кунцем.
Первый пивоваренный процесс стартовал в здании, которое ранее принадлежало семье Огинских и насчитывало несколько сотен лет. Пивная продукция выпускалась здесь до начала 2000-х годов. В 2006 году ассортимент составлял 12 наименований, включая такие как "Белая Русь" и "Вечерний Гродно". Однако в 2007 году производство на заводе было закрыто, а в 2017 году здание подверглось серьезному пожарному поражению.
