Блинные рулетики с рыбой — идеальный вариант для неожиданных гостей
Когда гости уже на пороге, возникает необходимость быстро подготовить закуску, которая удивит и порадует. В этом случае блинные рулетики с рыбой станут отличным выбором: они одновременно просты в приготовлении и изысканно выглядят на столе. Эти рулетики быстро исчезнут с тарелки, оставляя только положительные эмоции, сообщает Вкусные рецепты с Oberhof.
Ингредиенты для блинных рулетиков
- Тонкие блины — 6–8 шт.
- Слабосоленая красная рыба — 200 г
- Сливочный сыр — 200 г
- Свежий укроп — небольшой пучок
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Черный перец — по вкусу
Приготовление рулетиков
Приготовление блинных рулетиков не займет много времени, и все действия достаточно просты:
Секретный прием для идеальных нарезок
Перед тем как нарезать рулеты, рекомендуется подморозить их в течение 10 минут. Это позволит получить ровные срезы, а начинка не будет выдавливаться в процессе нарезки.
Для подачи рулетиков можно использовать большое красивое блюдо, украсив его дольками лимона и свежей зеленью. Результат порадует глаз и создаст атмосферу уюта и вкуса на вашем столе.
Экспериментируйте с выбором рыбы для вашего блюда — подойдет как форель, так и лосось. Каждый вариант обязательно оставит только приятные впечатления у ваших гостей!
