На званом ужине существуют два типажа хозяйки. Первая постоянно суетится между столом и кухней, словно официант, в то время как вторая безмятежно сидит в кресле, напоминая королеву вечера. И ключ к такому расслабленному стилю заключается в одном простом объекте — глубоком блюде. Этот элемент сервировки объединяет в себе элегантность высокой кухни и уютность традиционной подачи, превращая любой ужин в настоящее событие.
Глубокое блюдо — это не просто посуда для еды, а магнит для внимания, объединяющий гостей и создающий атмосферу тепла и щедрости в формате «family style».
Идеальная сцена для вашего шедевра
Представьте себе великолепную пасту с морепродуктами, которая утопает в ароматном соусе, или изысканный салат «Цезарь», щедро посыпанный пармезаном. Ароматная запеченная птица, окруженная румяными овощами, готова украсить стол. Все эти блюда требуют особого подхода, и глубокие блюда идеально подходят для их подачи, сохраняя не только объем, но и эстетическую привлекательность.
- Паста и ризотто, что сохраняют свою идеальную текстуру.
- Объемные салаты, где соус сливается с ингредиентами, не растекаясь по тарелке.
- Горячие рагу и карри, которые сохраняют свою температуру.
- Яркие компотные блюда с фруктами, которые радуют глаз своей палитрой.
Как создать визуальный объем на столе
Главная сила глубокого блюда раскрывается, когда к нему подходишь не как к посуде, а как к элементу декора. Оно добавляет столу вертикальности и интереса, делая его более привлекательным.
Вот несколько простых, но эффективных приемов:
Советы профессионалов по сервировке
Чтобы ваше блюдо волшебно выделялось, стоит учитывать несколько практических нюансов:
Глубокие блюда позволяют привнести в стол стиль и краткость. Выберите тот, который наиболее соответствует вашему вкусу. Для выбора идеального варианта стоит ознакомиться с ассортиметом в шоурумах или на сайт интернет-бутика.
Сделайте свой следующий ужин не просто событием, а настоящим праздником с глубокими блюдами, которые помогут вам стать звездой вечера, сообщает Salon Home Decor - Посуда Декор Сервировка.









































