Пельмени в сливочно-грибном соусе: Удобный и Вкусный Рецепт

24 февраля 2026, 21:36

Пельмени в сливочно-грибном соусе это идеальное сочетание простоты и изысканности. Этот рецепт подарит вам невероятное удовольствие от вкуса, и он действительно легко готовится.

Необходимые ингредиенты

  • 750 г пельменей
  • 1 луковица
  • 300 г шампиньонов
  • 400 мл сливок (20%)
  • 250-300 г сметаны (20%)
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 150 г тертого пармезана
  • Зелень по вкусу

Этапы приготовления

  • В глубокой сковороде с растительным маслом разогреть и обжарить замороженные пельмени до золотистой корочки. Затем добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до мягкости.
  • Добавить нарезанные грибочки и продолжить жарить. После того как грибы приготовятся, добавить крупно нарезанный чеснок, аккуратно перемешать.
  • Уменьшить огонь до минимума, влить сливки и сметану, всё тщательно перемешать. Держать на огне еще пару минут, затем добавить тертый пармезан. Дать растопиться сыру, и не забыть посолить и поперчить по вкусу.
  • Перед подачей посыпать зеленью и аккуратно перемешать.

    • Пельмени в сливочно-грибном соусе готовы к подаче! Это блюдо идеально подходит для уютного ужина или встречи с друзьями.

    Приятного аппетита!

    Источник: I PLOV YOU!
    Больше новостей на Olala43.ru