Самые вкусные шашлыки: секреты идеального мангала
Стационарный мангал "Восточный" стал настоящим находкой для обладателей загородных участков. Он не только украсит ландшафт, но и создаст атмосферу тепла и уюта, позволяя быстро накормить большую компанию друзей.
Качественные декоративные элементы изготавливаются вручную опытными мастерами. Прочная сталь обеспечивает долгий срок службы, а двухъярусная крыша защитит от капризов погоды. В конструкции предусмотрен столик для удобной разделки продуктов и насаживания мяса, а нижние полки отлично подойдут для хранения дров и инвентаря.
Приобрести мангал можно в магазине "Шелковый путь", где по промокоду 507 действует скидка 5% на все товары.
Приготовление мясных шедевров
Классическая жаровня выполняется из жаропрочной стали и быстро нагревается, сохраняя тепло благодаря ребрам жесткости. Идеально подходит для приготовления не только шашлыков, но также для казанов, кастрюль и сковородок-садж. Чугунная плита съемная, а комплект включает кольца для казанов объемом 4-8 литров.
Вот несколько вкусных рецептов, которые можно приготовить на мангале:
- Яичница с овощами: Готовится с яйцами, говядиной, помидорами, болгарским перцем и свежей зеленью. Все ингредиенты обжариваются на сковороде-садж, и в конце добавляются яйца для легкой завершающей нотки.
- Шашлык из куриных грудок: Куриное мясо маринуется в томатной пасте и оборачивается в жировую сетку. Этот способ позволяет сохранить сочность внутри, и блюдо получается невероятно вкусным.
Интересные факты о мангалах
Чтобы мангал служил долго, важно соблюдать эксплуатационные рекомендации: использовать только древесный уголь или дрова, регулярно чистить от пепла и золы. Нельзя использовать абразивные материалы для чистки, чтобы не повредить поверхность.
Современные мангалы унаследовали конструктивные элементы своих предшественников, появившихся на Ближнем Востоке и использовавшихся пастухами в Северной Каролине для приготовления мяса на пастбищах. Высокие ножки мангала делают его удобным в использовании.
А чтобы получить дополнительные идеи для приготовления, можно посетить надежный интернет-магазин "Kazany.ru", сообщает ГЕОРГИЙ КАВКАЗ.