Банка горошка: идеальный завтрак и быстрая закуска для гостей

Банка горошка: идеальный завтрак и быстрая закуска для гостей

Представляем простой и питательный рецепт, который станет отличным началом вашего дня. Бутерброды с творожным сыром и консервированным зеленым горошком удивительно легки в приготовлении и принесут массу удовольствия всей семье.

Легкость приготовления

Даже дети смогут без труда справиться с этой задачей. Яркие, аппетитные и полезные бутерброды можно подавать как идеальную закуску. Как известно, зеленый лук и творожный сыр обладают многочисленными полезными свойствами. Эти бутерброды не только красиво выглядят, но и дарят заряд энергии и хорошего настроения на весь день.

Ингредиенты:

  • Консервированный зеленый горошек - 2-3 ст. ложки
  • Творожный сыр - 150-200 г
  • Черный хлеб - 2 кусочка
  • Зеленый лук - несколько перышек
  • Оливковое масло - по вкусу
  • Небольшой кусочек сливочного масла
  • Лимон - небольшой кусочек
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления:

На предварительно разогретую сковороду положить небольшой кусочек сливочного масла. Как только масло растает, отправить туда два кусочка черного хлеба. Обжаривать с обеих сторон до хрустящей корочки. В это время в миске смешать творожный сыр с мелко нарезанными перышками зеленого лука и выдавленным лимонным соком.

В сырную массу добавить пару столовых ложек оливкового масла, черный перец и консервированный зеленый горошек. Внимательно перемешать, стараясь не повредить горошек, и обильно намазать полученную массу на гренки. Для приведения в порядок и визуальной привлекательности бутербродов посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком.

Бутерброды готовы! Подайте их к столу и наслаждайтесь вкусным и простым завтраком. Готовьте с радостью и радуйте своих близких изысканной едой. Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей