Эта намазка на хлеб, выполненная из мягкого творога с чесноком и овощами, может стать настоящим открытием для любителей быстрого и вкусного перекуса. Приготовить её можно всего за 20 минут, используя продукты, которые всегда под рукой.
Составляющие для идеальной намазки
- Мягкий творог — 130 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — ? зубчика
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Соль и перец — по вкусу
Этапы приготовления
1. Сначала натереть морковь на крупной терке, а лук нарезать небольшими кубиками.
2. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
3. Переложить обжаренные овощи в миску и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
4. Измельчить все ингредиенты блендером до однородной массы.
5. Влить в овощное пюре мягкий творог и тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Приправить солью и перцем по вкусу.
6. Намазка готова! Её можно подавать на черном хлебе или использовать в качестве закуски.
Приятного аппетита!
