Суп с курицей и лапшой: уют в каждой ложке
27 февраля 2026, 01:41
Куриный суп с картофелем и лапшой это не просто первое блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая завоёвывает сердца многих домохозяек. Его быстрое приготовление и питательные свойства делают его популярным выбором на столе. Куриный бульон славится своим воздействием на нервную систему и иммунитет, помогая быстрее справляться со стрессом и укрепляя организм. Поэтому его стоит включить в рацион тех, кто ослаблен или страдает от простуд.
Идеальный бульон
Для того чтобы суп получился действительно вкусным, лучше использовать домашнюю курицу. Однако вариант с куриной грудкой из магазина также подойдет бульон выйдет наваристым и легким. Удивительное сочетание куриного бульона с домашней или яичной лапшой добавит блюда невероятный вкус и питательность.
Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 шт. (примерно 400 г);
- Морковь 2 шт.;
- Репчатый лук 2 шт.;
- Картофель 4 шт.;
- Домашняя лапша 200 г;
- Сливочное масло 2 ст.л.;
- Растительное масло для жарки;
- Соль, черный перец по вкусу;
- Лавровый лист 2 шт.;
- Перец горошком 5 шт.;
- Свежая зелень 1 пучок (по желанию).
Как приготовить суп?
Источник: Еда от ШефМаркет