Салат «Дружба»: Рецепт на скорую руку

28 февраля 2026, 07:08

Салат «Дружба» завоевывает сердца и вкусовые пристрастия! Это блюдо невероятно аппетитное, а время его приготовления не превышает 10 минут.

Ингредиенты для этого простого, но вкусного салата не обременят ваш бюджет, а результат приятно удивит всех за столом.

Что потребуется для салата?

3 варёных яйца
1 варёная морковь
1 банка консервированной фасоли (красной или белой)
1 плавленый сыр (около 100 г)
2 столовые ложки майонеза
2 зубчика чеснока
Соль и чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление: пошаговое руководство

Очистить варёные яйца и натереть их на крупной тёрке. Точно так же поступить с варёной морковью. Чтобы облегчить натирание плавленого сыра, его стоит немного охладить в морозильной камере (5-10 минут), а затем также натереть. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг для слива жидкости.

В глубокой миске объединить яйца, морковь, плавленый сыр и фасоль.

Чеснок натереть или пропустить через пресс, добавить в смесь. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Тщательно перемешать все ингредиенты и переложить в красивую салатницу, украсив зеленью или тертым сыром по желанию.

Полезные советы для улучшения рецепта

Салат можно разнообразить следующими способами:

Орехи: Добавьте измельчённые орехи (грецкие или кешью) для хрустящей текстуры.
Свежие овощи: Используйте свежую либо замороженную фасоль вместо консервированной для более свежего вкуса.
Паровая морковь: Приготовленная на пару морковь сохранит больше витаминов и аромата.
Замените заправку: Попробуйте использовать натуральный йогурт или сметану вместо майонеза, чтобы сделать салат легче.
Добавьте зелень: Укроп или зелёный лук придадут блюду свежести.
Горчица: Добавление чайной ложки горчицы усилит пикантность.
Эксперименты с сыром: Используйте твёрдый сыр или крем-сыр для нового вкуса.
Оливки или каперсы: Эти ингредиенты добавят средиземноморские нотки.
Настойка: Дайте салату настояться в холодильнике 30-60 минут для наилучшего вкуса.