Летний вечер – самое время попробовать новый несладкий овощной торт, который порадует своих гурманов. Этот легкий и вкусный рецепт не перегрузит организм: для прослойки используется сметана, а легкую пикантность добавляет свежий чеснок. Идеальный выбор для уютного ужина!
Закусочный торт из кабачков и капусты
Чтобы приготовить этот ароматный десерт, следует использовать молодую капусту и кабачки. Вот что потребуется для приготовления:
Ингредиенты:
- Кабачки – 250 г
- Молодая белокочанная капуста – 200 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Пшеничная мука – 100-120 г
- Сметана – 180 г
- Твердый сыр – 40 г
- Укроп – 5-7 г
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Растительное масло – 40 г
- Соль и черный перец – по вкусу
Пошаговое приготовление
Чтобы торт максимально пропитался, стоит оставить его в холодильнике на 2-3 часа. Если времени не так много, он все равно будет отличным!
Приятного аппетита!
