Мультиварка сегодня является незаменимым помощником на кухне, позволяя легко готовить разнообразные блюда. Это устройство идеально подходит для приготовления гарниров, первых и вторых блюд, а также десертов. Куриную отбивную можно приготовить без особых усилий, и потребуется для этого минимальное количество времени.
Отбивная – это универсальное блюдо, которое прекрасно сочетается с разными гарнирами или может подаваться отдельно с соусом.
Отбивная под сырной шубой
Куриное филе имеет свойство быть суховатым, поэтому в классическом рецепте обычно добавляется соус. Однако в этом случае отбивные получаются нежными и сочными благодаря кляру и обилию сыра.
Необходимые ингредиенты:
- Куриное филе – 400 г;
- Твердый сыр – 170 г;
- Растительное масло;
- Соль и специи – по вкусу;
- Куриные яйца – 4 шт.;
- Майонез – 100 г;
- Пшеничная мука – 200 г.
Последовательность приготовления:
Блюдо можно подавать с любым гарниром или свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
На скорую руку
Куриные отбивные в мультиварке готовятся быстро и не требуют постоянного контроля. Это блюдо оценят как дети, так и взрослые, а необходимые ингредиенты обязательно найдутся в холодильнике.
Главный секрет – это тщательная отбивка филе, чтобы оно стало мягким и сочным.
Необходимые ингредиенты:
- Куриное филе – 450 г;
- Репчатый лук – 3 шт.;
- Помидор – 3 шт.;
- Сметана – 120 г;
- Твердый сыр – 170 г;
- Соль и перец – по вкусу.
Последовательность приготовления:
Блюдо получается сытным и вкусным, а активное время на его приготовление составляет всего 15 минут, пишет источник.
