Нежная паста орзо с креветками в сливочном соусе: рецепт на каждый день

20 марта 2026, 20:27

Паста орзо это уникальная альтернатива традиционным макаронам, которая отлично сочетает в себе легкость и насыщенный вкус. В этом рецепте орзо объединяется с сочными креветками в кремовом соусе, создавая блюдо, которое украсит любой ужин.

Что понадобится

Креветки 200 г
Соль и перец по вкусу
Сливки 200 мл
Сливочное масло 30 г
Чеснок 2 зубчика
Сыр (по выбору: Гауда или Пармезан) 100 г
Паста орзо 200 г

Этапы приготовления

Первым делом отваривайте пасту орзо в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке, но на пару минут меньше, чтобы она осталась аль-денте.

На сковороде растопите сливочное масло. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, затем уберите чеснок из сковороды.

В той же сковороде обжарьте креветки до готовности, после чего добавьте к ним отваренную пасту орзо.

Залейте смесь сливками, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и доведите до кипения, затем выключите огонь.

Добавьте тертый сыр и снова перемешайте до полного его растворения.

Подавайте на тарелках, посыпав оставшимся сыром для украшения.

Приятного аппетита! Для более подробного пошагового видео-рецепта рекомендуем обратиться к оригинальному посту в Телеграм.

Источник: Виталя Готовит

Это интересно

Почему Крассула становится символом богатства и процветания

Эффективные способы борьбы с яблонной плодожоркой: защита вашего сада

Возрождение замшевой обуви: секреты чистоты и ухода

Как уберечь вишню от пернатых: 10 эффективных способов

Почему цветная капуста не радует урожаем: три главных причины и решения от агрономов

Искусство ухода за хрустальной люстрой: как вернуть ей сияние

Как эффективно бороться с живучим вьюнком и избавить свой огород от березки

Как быстро и эффективно очистить ручки газовой плиты: секреты идеальной чистоты

Правильное внесение борных и магниевых подкормок

Как защитить каштаны от минирующей моли: советы и методы

Больше новостей на Olala43.ru