Эта начинка, о которой вспоминают многие, была настоящей находкой для любителей блинов. Подсказка от подписчицы напомнила о том, что такая комбинация была популярна в сети московских блинных «Теремок», которые можно было встретить на каждом углу в 90-е годы. Это заведение, поддерживаемое Юрием Лужковым, предложило альтернативу «Макдональдсу», хотя вместо бургеров оно презентовало разнообразные блины с начинками. В 2017 году «Теремок» даже открывал свои двери в Нью-Йорке.
Теперь вернемся к самой начинке. Важно отметить, что сочетание указанного ингредиента с творогом абсолютно безопасно для здоровья!
В конце статьи представлен дополнительный рецепт пикантной начинки. Пожалуйста, не стесняйтесь делиться своим мнением о пикантных начинках для блинов в комментариях!
Пикантная начинка для блинов (сельдь и творог)
Ингредиенты
- Филе сельди — 150 грамм;
- Рассыпчатый творог — 150 грамм;
- Свежий укроп — небольшой пучок;
- Сметана — 1 столовая ложка;
Приготовление
Пикантная начинка для блинов с омлетом
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.;
- Майонез Провансаль — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Слабосоленое филе сельди — 200 грамм;
- Маринованный лук — 10-15 грамм;
- Растительное масло — для жарки;
