Овощные Мини-Омлетики: Просто и Вкусно

Овощные Мини-Омлетики: Просто и Вкусно

Каждый ищет новый способ сделать завтрак не только сытным, но и полезным. Овощные мини-омлетики идеально подойдут для этого: легкие в приготовлении и насыщенные витаминами!

Что понадобится для приготовления?

  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Молоко — 40 мл
  • Болгарский перец (желтый) — 50 г
  • Помидоры — 30 г
  • Цветная капуста — 10 г
  • Брокколи — 20 г
  • Соль и специи — по вкусу

Этапы приготовления

Приготовление этих омлетиков займет всего несколько шагов:

  • В глубокой миске венчиком взбить яйца с молоком, добавить соль и специи по вкусу.
  • Перец нарезать небольшими кубиками, помидоры — аналогичным образом.
  • Цветную капусту и брокколи разделить на мелкие соцветия.
  • Все овощи добавить в яичную смесь и тщательно перемешать.
  • Разлить массу по силиконовым формочкам и поставить в разогретую духовку при 170°C.
  • Запекать в духовке около 30 минут до полной готовности.
  • После выпекания аккуратно извлечь из форм и подавать на стол. Для вкуса можно добавить немного тертого сыра.
  • Эти мини-омлетики станут отличным дополнением к завтраку, идеально подойдут как для детей, так и для взрослых. Яркое и аппетитное блюдо внесет разнообразие в ваше меню!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей