Тушёные кабачки с фаршем: идеальный ужин для семьи

Время ужина стало ещё приятнее с новым рецептом, который не только вкусен, но и прост в приготовлении. Если в холодильнике найдутся кабачки и фарш, пора взяться за дело! Это блюдо прекрасно подходит для тех, кто ищет способ убедить детей насладиться постными овощами.

Простой и сытный рецепт

Когда речь идёт о семейной трапезе, важно не только насытить, но и порадовать вкусом. Тушёные кабачки с фаршем это как раз то блюдо, которое объединяет все эти качества. Благодаря нежной текстуре кабачков и насыщенному вкусу мясного фарша, каждый член семьи останется доволен.

Ингредиенты для приготовления

• Фарш (смешанный) 350 г
• Кабачок 200 г
• Томаты в собственном соку 100 г
• Лук репчатый 70 г
• Морковь 70 г
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Соль и перец по вкусу

Основные этапы приготовления

Для достижения идеального результата лучше всего использовать свиной или свино-говяжий фарш. Вот как можно приготовить это замечательное блюдо:

Блюдо готово! Его можно подавать к столу с гарниром из макарон или картофеля. Приятного аппетита!