Потрясающие сконы за 5 минут: быстрый и вкусный десерт для каждого дня
4 мая 2026, 07:08
Кулинарные эксперты представляют простой рецепт сладких сконов, которые готовятся за считанные минуты. Идеальны для утреннего чая или легкого перекуса, эти вкуснятины порадуют как взрослых, так и детей!
Ингредиенты для идеального теста
- Мука 440-460 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 100 г
- Масло 100 г
- Йогурт (или кефир) 180 г
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Ванильный сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Изюм 100 г
- Яблоко 1 шт.
Что понадобится для глазировки
- Яичный желток 1 шт.
- Молоко 1 ст. ложка
Как готовить и выпекать
Смешав все ингредиенты до получения однородного теста, можно формировать небольшие сконцы. Перед отправкой в духовку стоит смазать их смесью из желтка и молока для получения аппетитной корочки. Выпекать следует при температуре 180C около 2025 минут. Обращайте внимание на особенности вашей духовки, так как временные параметры могут изменяться.
Желающие увидеть процесс в действии могут посмотреть подробное видео по этой ссылке.
Приготовьте эти вкусные сконы, и они станут настоящим хитом вашего стола!
Источник: Готовим с Татьяной