Цыплята, тушенные в сливках, – это идеальное решение для тех, кто ценит нежность куриного мяса и богатый вкус. Это блюдо поможет вам избежать хлопот в кухне: всего пара часов подготовки и минимальные усилия, чтобы порадовать семью вкусным обедом. Предварительная маринование мяса на ночь делает его особенно сочным и ароматным, а великолепный сливочный соус подчеркивает его вкус. В качестве гарнира подойдет лишь деревенский хлеб, что делает подачу еще более привлекательной.
Ингредиенты для идеального блюда
Для приготовления цыплят в сливках на 4-6 порций потребуется:
- 2 цыпленка весом по 500 г
- 1 литр сливок (жирность 30-38%)
- 4 средние луковицы
- 1 головка чеснока
- 1 небольшой перец чили
- 100 г топленого масла
- соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Следуйте простым шагам, чтобы создать это великолепное блюдо:
