Вкуснейшие бутерброды с печенью трески: идеальный перекус на столе

Бутерброды с печенью трески это не только аппетитное, но и очень простое в приготовлении блюдо. Подойдут для любого застолья, как праздничного, так и повседневного. Рассмотрим, что нужно для их создания и как быстро их приготовить.

Необходимые ингредиенты

Для того чтобы насладиться вкусом этих бутербродов, подбираются следующие компоненты:

• Печень трески 200 г;
• Яйца 3 шт;
• Сыр 150 г;
• Чеснок 2 зубчика;
• Укроп 15 г;
• Зеленый лук 15 г;
• Майонез 4 ст. л;
• Багет 1 шт.

Процесс приготовления

Сначала важно подготовить багет. Его необходимо нарезать на ломтики толщиной около 1-1.5 см, а затем обжарить на сухой сковороде по минуте с каждой стороны. Это придаст им аппетитный хрустящий вид.

Далее яйца отвариваются до полной готовности. После этого их очищают и натирают на крупной терке. Сыр также стоит натереть, но уже на мелкой терке. Печень трески разминаются и смешиваются с тертыми сыром и яйцами, дополняются майонезом для создания кремообразной текстуры.

На обжаренные ломтики багета наносят натертый чеснок это придаст бутербродам особый пикантный вкус. Завершающий этап выложить приготовленную смесь на каждый кусочек хлеба и украсить зеленым укропом и нарезанным луком. Эти ласковые детали делают блюдо не только вкусным, но и эффектным.