С наступлением теплого сезона многие начинают планировать дачные выезды и жаркие вечера на свежем воздухе. Один из лучших способов порадовать себя и близких – приготовить люля-кебаб. Это блюдо требует минимум усилий и ингредиентов, однако результат всегда вдохновляет.
Ингредиенты для люля-кебаба
- 0,5 кг смешанного фарша (говядина и свинина)
- 1 головка репчатого лука
- Соль, по вкусу
- Черный перец, по вкусу
- Специи: кориандр и зира – на ваше усмотрение
- Свежие листья салата – для подачи
- Кабачки – ароматное дополнение
Приготовление: пошаговая инструкция
Процесс создания люля-кебаба прост и не займет много времени. Вот шаги, которые поможет подготовить кулинарное творение:
Таким образом, создается великолепное блюдо, идеально подходящее к летнему ужину на даче. Подать люля-кебабы можно с листьями салата и свежими овощами. Это не только вкусно, но и просто!
