Торт Павлова — это не просто десерт, а настоящая кулинарная симфония, в которой хрустящая безе-корочка гармонично сочетается с легким сливочным кремом и свежими абрикосами. Этот вариация добавляет яркие фруктовые нотки и легкую кислинку, которые придают новизну классическому угощению. Он прекрасно впишется в любой праздничный стол и станет настоящим хитом мероприятия.
Ингредиенты для восхитительного десерта
- Для безе:
- 4 яичных белка - 200 г сахарной пудры - 1 ч. ложка кукурузного крахмала - 1 ч. ложка белого винного уксуса - Щепотка соли - Для крема:
- 300 мл жирных сливок (не менее 33%) - 2 ст. ложки сахарной пудры - 1 ч. ложка ванильного экстракта
Пошаговая инструкция по приготовлению
Торт Павлова с абрикосами это легкий, воздушный и невероятно вкусный десерт, который оставит сладкое впечатление у всех гостей. Его свежесть и эстетика делают его обязательным для всех современных кулинаров!
