Московская пицца «Борщ» вызывает фурор: русские традиции на итальянском тесте
В меню одной из популярных пиццерий Москвы появилась новинка, которая уже успела собрать множество восторженных отзывов. Пицца под названием Борщ московский, созданная мастерами из Maestrello, сочетает в себе все привычные компоненты классического борща, но теперь все это представлено на итальянской основе.
Кулинарная смелость
Новинка включает в себя:
- Свекольный мусс насыщенный и яркий, он задает тон всему блюду;
- Картофель привычный ингредиент, который добавляет сытности;
- Маринованная капуста привносит свежесть и кислинку;
- Сметана и укроп завершают композицию, придавая пицце узнаваемый вкус.
Популярность нарастает
Эта кулинарная идея вызвала бурное обсуждение среди гурманов и простых жителей города. Все, кто успел попробовать этот уникальный гастрономический эксперимент, сходятся во мнении: сочетание привычных для русского человека ингредиентов с итальянской основой оказалось удачным и вкусным.
Что ждёт в будущем?
Пицца Борщ московский наглядно демонстрирует, как можно успешно сочетать различные кулинарные традиции, создавая оригинальные и запоминающиеся блюда. Вероятно, в скором времени другие заведения последуют примеру Maestrello, пытаясь создать свои уникальные вариации на тему русской кухни.