Салат из свеклы, получивший название «Грузинский», сочетает в себе нотки традиционной кухни и простой набор компонентов. Основу блюда составляют свекла и грецкие орехи, также добавляются характерные для Грузии ингредиенты, которые делают вкус ещё более ярким. Приготовить этот салат легко и быстро, а его насыщенный вкус оценят все.
Ингредиенты для приготовления
- Свекла – 500 г
- Грецкие орехи – горсть
- Кинза (или петрушка) – несколько веточек
- Красный лук – 0,5 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Хмели-сунели – по вкусу
- Соус «Ткемали» – 1 ст. л.
- Растительное масло – 50 мл
Пошаговый процесс приготовления
При подаче рекомендуется отрегулировать количество соли и приправ по вкусу. Более кислый вкус можно придать, увеличив количество соуса «Ткемали». Идеальный вариант для будней – съедобное сочетание рецептов, которое займёт мало времени, но порадует всех за столом.
Приятного аппетита!
