Министерство культуры Беларуси активно готовит документы для внесения традиционных картофельных блюд в реестр нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщила Ирина Дащинская, начальник управления по охране историко-культурного наследия, в ходе пресс-конференции, проведенной в агентстве БелТА.
Создание досье на традиционные блюда
По её словам, белорусские эксперты сейчас занимаются созданием досье под названием "Блюдо из тертого картофеля, традиции приготовления и потребления в Беларуси", которое и станет основой для дальнейшей работы.
Дащинская подчеркнула, что наличие таких объектов в списке всемирного наследия не только поднимает престиж страны, но и привлекает туристов, делая их более знакомыми и интересными для международного сообщества.
Популяризация культурного наследия
В целях увеличения популярности историко-культурного наследия, Министерство культуры Беларуси запустило в 2020 году поисковый сайт "Государственный список историко-культурных ценностей". На этом ресурсе, доступном также через мобильное приложение, пользователям предоставляется возможность находить ценную информацию о белорусских культурных объектах.
На сегодняшний день в государственный список включено 5690 объектов, где отражено богатое прошлое народа через разнообразные материальные и нематериальные свидетельства его исторического пути. В этот список входят археологические памятники, исторические крепости и храмы.
Уже признанные шедевры
Всемирное наследие ЮНЕСКО уже включает известные белорусские памятники, такие как Беловежская пуща и замковый комплекс "Мир", а также резиденция Радзивиллов в Несвиже. Кроме того, в реестр нематериального наследия вошли такие культурные практики, как:
- рождественский обряд "Колядные цари";
- празднование почитания иконы Матери Божьей в Будславе;
- весенний обряд "Юрьевский хоровод";
- технология лесного бортничества и другие.
Предстоящая попытка включения белорусских картофельных блюд в список ЮНЕСКО демонстрирует стремление страны сохранить и популяризировать своё уникальное культурное наследие.
