Необычные сладкие заготовки из кабачков на зиму

Кабачки это не только универсальный овощ, используемый во многих кухнях, но и отличный ингредиент для создания сладких заготовок. Эти удивительные рецепты помогут не только разнообразить зимнее меню, но и сделать его более интересным. Из кабачков можно приготовить варенье, компоты и даже сок такие блюда вызовут восторг у детей и взрослых. Давайте откроем для себя вкусные идеи заготовок на зиму!

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном

Для этого сладкого угощения потребуются следующие ингредиенты:

• Кабачки 1,2 кг
• Апельсины 500 г
• Лимон 150 г
• Сахар 1 кг

Калорийность: 147 кКал.

Время приготовления: 60 минут.

Сок из кабачков

Этот refreshing напиток легко приготовить. Вот что понадобится:

• Кабачки 1,3 кг
• Апельсин (по желанию) 1 шт.
• Сахар 100 г

Калорийность: 47 кКал.

Время приготовления: 30 минут.

Варенье из кабачков с грецкими орехами и лимоном

Этот интересный рецепт объединяет кабачки с орехами, придавая блюду уникальный вкус. Вам понадобятся:

• Кабачки (очищенные от кожуры и семечек) 1 кг
• Грецкие орехи ? стакана
• Лимон 1 шт.
• Сахар 2 стакана
• Вода 150 мл

Калорийность: 129 кКал.

Время приготовления: 50 минут.

Попробуйте эти рецепты и поднимите настроение зимними угощениями на основе кабачков. Приятного аппетита!