Оригинальные греческие блины на Масленицу: удивите близких рецептом с йогуртом и лимоном
3 февраля 2026, 15:13
Эти греческие блины, созданные на основе цельнозерновой муки, поражают легкостью и пышностью благодаря специально подобранным ингредиентам. Хрустящие семена мака добавляют необычный акцент, а свежий лимонный вкус делает их незаменимыми в Масленичную неделю!
Не стоит ограничиваться привычными блинами на Масленицу: дайте волю своему кулинарному воображению и порадуйте родных вкусными греческими блинами, способными удивить и восхитить.
Почему стоит выбрать лимонные блины с маком?
- Обладают легкой и воздушной текстурой;
- Просты в приготовлении;
- Состоят из полезных компонентов;
- Наполнены ярким цитрусовым вкусом;
- Идеальны для ленивых утренних завтраков;
- Отлично сочетаются с лимонным курдом, взбитыми сливками и свежими ягодами.
Рецепт греческих блинов с йогуртом, лимоном и маком
Ингредиенты
- 2 стакана цельнозерновой муки;
- 1/4 стакана сахарного песка;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 1/2 чайной ложки соды;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 2 столовые ложки семян мака;
- 250 грамм греческого йогурта;
- 1 стакан молока;
- 50 грамм растопленного масла;
- 2 яйца;
- 1 столовая ложка лимонной цедры;
- 3 столовые ложки лимонного сока;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Приготовление
Готовьте с радостью и наслаждайтесь оригинальными блинами на Масленицу!
Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы