Вкусные котлеты с гречкой в мультиварке: простой рецепт для ужина

Нежные котлеты с мясным фаршем и гречкой это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Приготовление в мультиварке позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов и сэкономить время.

Идеальный набор продуктов

Для приготовления котлет вам понадобятся:

• 400 гр. фарша (свинина или курица)
• 50 гр. гречки
• 50 гр. лука
• 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
• 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
• 1/3 ч.л. чеснока сушеного
• 1/3 ч.л. молотого мускатного ореха
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 160 мл горячей воды (для гречки)
• 480 мл холодной воды (для варки)

Пошаговый процесс приготовления

1. Промойте гречку под холодной водой, затем залейте ее горячей водой и оставьте на 10 минут.

2. В глубокой миске смешайте гречку, фарш, мелко нарезанный лук, специи и соль. Тщательно перемешайте, чтобы все компоненты хорошо соединились.

3. Влажными руками сформируйте котлеты и выложите их в корзину пароварки.

4. В чашу мультиварки налейте 480 мл холодной воды и установите корзину с котлетами сверху. Выберите режим На пару и готовьте в течение 35 минут.

Такое блюдо станет настоящим фаворитом на вашем столе, а возможность приготовления в мультиварке сделает процесс максимально простым и удобным.