Как еда может помочь преодолеть тревожность: исследования американских ученых

Недавнее исследование, проведенное учеными из США, обнаружило интересную связь между диетой и тревожностью. В ходе работы было установлено, что многие современные люди испытывают нехватку холина, вещества, играющего ключевую роль в поддержании здоровой нервной системы. Дефицит этого элемента может привести к ухудшению памяти и повышению уровня тревожности.

Источники холина

Холин можно найти в ряде продуктов, включая рыбу, сою, яйца и печень. Однако, по словам исследователей, не все городские жители следят за своим рационом, что может подрывать их стрессоустойчивость. Невролог Екатерина Демьяновская подчеркнула важность включения определенных продуктов в повседневное меню для укрепления организма и повышения сопротивляемости к стрессам.

Продукты для спокойствия

В числе рекомендованных к употреблению продуктов, обладающих полезными свойствами, врач выделила:

• Молоко
• Творог
• Сыр
• Какао
• Цельнозерновой хлеб

Эти продукты богаты триптофаном аминокислотой, необходимой организму, поскольку он не может самостоятельно её синтезировать. Увеличение потребления пищи, богатой триптофаном, может стать одним из эффективных способов борьбы с тревожностью, сообщает МК.