В преддверии празднования Масленицы стало известно, что полная стоимость приготовления блинов с медом для всей семьи составит около 474 рублей, согласно исследованию РИА Новости.
Что входит в рецепт
Исходя из классического рецепта, для создания вкусных блинов понадобятся следующие ингредиенты:
- 40 г дрожжей;
- 1 кг пшеничной муки;
- 1 л молока;
- 3 ст. ложки растительного масла (примерно 18 мл);
- 2 яйца;
- 2 ст. ложки сахара (50 г);
- 1,5 ч. ложки соли (15 г);
- 2 стакана теплой воды (считается отдельно).
Особое внимание в рецепте уделено начинке из 400 г натурального меда, которая добавляет уникальный вкус.
Раз breakdown затрат
Анализ затрат показывает, что мед оказался самым дорогостоящим компонентом — цена за 400 г составила 264,6 рубля. Далее по затратам идут:
- молоко — 97,7 рубля;
- пшеничная мука — 55,8 рубля;
- дрожжи — 24,8 рубля;
- яйца — 18,7 рубля;
- масло, сахар и соль — всего 12 рублей.
Интересно, что в прошлом году россияне выбрали самые популярные начинки для блинов, среди которых главными фаворитами оказались сметана и сгущенка.
