Креветки с манговым соусом: легкий и сытный выбор для ужина

21 февраля 2026, 23:31

Это блюдо, соединяющее в себе легкость и сытность, станет отличным вариантом как для обеденного перекуса, так и для изысканного ужина. Сочный вкус больших креветок непревзойденно подчеркивается сладковато-острым манговым соусом, а пикантные листья салата романо добавляют ему яркости и свежести, пишет канал.

Ингредиенты для приготовления

  • Большие креветки
  • Листья салата романо
  • Спелые манго
  • Лимон для сока
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу

Готовим блюдо

Чтобы создать это великолепное блюдо, начните с подготовки креветок. Их нужно очистить и тщательно промыть, после чего обсушить. Затем в сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте креветки, обжаривая их до золотистого цвета. В это время приготовьте соус: в блендере смешайте мякоть манго, чеснок, лимонный сок и немного соли. После этого просто переложите креветки на тарелку с салатом романо и полейте манговым соусом.

Идеальное сочетание вкусов

Это блюдо не только радует глаз, но и дарит незабываемые вкусовые ощущения. Сладость манго в сочетании с остротой приправ создают удивительный контраст, а листья салата романо придают свежесть. Такой ужин легко готовится и порадует как вас, так и ваших близких.

#рецепты #обед #ужин

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на Olala43.ru