Это блюдо, соединяющее в себе легкость и сытность, станет отличным вариантом как для обеденного перекуса, так и для изысканного ужина. Сочный вкус больших креветок непревзойденно подчеркивается сладковато-острым манговым соусом, а пикантные листья салата романо добавляют ему яркости и свежести, пишет канал.
Ингредиенты для приготовления
- Большие креветки
- Листья салата романо
- Спелые манго
- Лимон для сока
- Чеснок
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Готовим блюдо
Чтобы создать это великолепное блюдо, начните с подготовки креветок. Их нужно очистить и тщательно промыть, после чего обсушить. Затем в сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте креветки, обжаривая их до золотистого цвета. В это время приготовьте соус: в блендере смешайте мякоть манго, чеснок, лимонный сок и немного соли. После этого просто переложите креветки на тарелку с салатом романо и полейте манговым соусом.
Идеальное сочетание вкусов
Это блюдо не только радует глаз, но и дарит незабываемые вкусовые ощущения. Сладость манго в сочетании с остротой приправ создают удивительный контраст, а листья салата романо придают свежесть. Такой ужин легко готовится и порадует как вас, так и ваших близких.
#рецепты #обед #ужин
