Зразы манные с мясом

Зразы манные с мясом

Вкусные зразы манные с мясом — это отличный выбор для обеда или ужина. Они получаются сытными и ароматными, а приготовить их легче простого. Чтобы сделать это блюдо, понадобятся свежие ингредиенты, которые легко найти на кухне. Вот что потребуется:

Ингредиенты

  • Молоко — 150 мл
  • Манная крупа — 50 г
  • Мясо — 80 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Пшеничная мука — 10 г

Приготовление

  • Вскипятить молоко и постепенно всыпать манную крупу, не забывая при этом активно помешивать. На слабом огне варить массу около 10 минут, затем добавить яйцо и тщательно перемешать, чтобы добиться однородности. Из полученной смеси сформировать 2–3 лепешки.
  • Пока готовится манная масса, следует отварить мясо, а затем пропустить его через мясорубку. Полученный фарш распределить по лепешкам, аккуратно скрепить края и придавать форму пирожков. Обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.
  • Эти зразы отлично подойдут как в горячем, так и в холодном виде. Пробуйте сами и наслаждайтесь удивительным вкусом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей