Этот изумительный пирог с яблоками обязательно станет звездой любого торжества. Его удивительная особенность - легкость в приготовлении. За считанные минуты можно создать настоящее кулинарное чудо, которое порадует глаз и удивит вкусом, сообщает канал.
Ингредиенты для сочной начинки
Для приготовления пирога потребуется:
- Основное тесто:
- 170 г муки
- 1 ч. л. сахара
- 1 желток
- щепотка соли
- 50 мл растительного масла
- 50 мл молока
А для оригинальной начинки:
- 4 яблока
- 30 г сливочного масла
- Корица по вкусу
- 150 г сахара
Шаги к совершенству
1. Сначала просеять муку и смешать её с желтком, растительным маслом, холодным молоком, сахаром и щепоткой соли, замесив эластичное тесто.
2. Упаковать тесто в целлофановый пакет и оставить в холодильнике, пока готовится начинка.
3. Яблоки нарезать крупными дольками. Для приготовления карамели нагрейте сковороду и добавьте 1 ст. л. сахара, затем по одной добавляйте оставшиеся 150 г, пока не получится золотистая карамель.
4. Смазать форму сливочным маслом и красиво выложить яблоки, при желании посыпать корицей. К карамели добавить кусок масла и залить ей яблоки.
5. Достать тесто из холодильника, раскатать и сделать небольшие отверстия при помощи вилки. Накрыть яблоки тестом и выпекать при температуре 200°C примерно 20 минут.
6. После выпекания аккуратно перевернуть пирог на блюдо и посыпать орехами.
Одно из лучших дополнений к этому восхитительному десерту - шарик мороженого, который сделает вкусовую симфонию незабываемой!
