Вкусное наслаждение: легкая творожная запеканка с вишней

Вкусное наслаждение: легкая творожная запеканка с вишней

Порций: 2, время приготовления: 50 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность: 273.7 Ккал, белки: 34.1 г, жиры: 6.9 г, углеводы: 18.2 г.

Необходимые ингредиенты

  • Куриные яйца: 2 шт.
  • Обезжиренный творог: 300 г
  • Манная крупа: 2 ч. ложки
  • Стручок ванили: 1 шт.
  • Замороженная вишня: 150 г

Пошаговая инструкция приготовления

  • Поместить творог в удобную миску.
  • Отделить белки от желтков.
  • В белки добавить манную крупу и семена ванили, тщательно перемешать, затем выложить в творог.
  • Оставить приготовленную массу на 30 минут, чтобы манная крупа разбухла.
  • После этого снова перемешать и распределить по порционным формам для запекания.
  • Выпекать при температуре 150–200 градусов в течение 20 минут.
  • Перед подачей украсить готовую запеканку вишней.
  • Полезный совет

    Если запеканка окажется недостаточно сладкой, ее можно полить медом перед подачей. Также в массу можно добавить изюм, сушеную клюкву, яблоки или бананы — это сделает блюдо еще более вкусным и разнообразным.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей