Завтракаем быстро: Кальмары с овощами в жизни поста

Сегодня, 4 ноября, в postный день, когда разрешена рыба, предлагаем вам рецепт, который идеально подойдет для утреннего стола. Празднование дня Казанской Иконы Божией Матери вдохновляет на приготовление чего-то особенного.

Ингредиенты для быстрого завтрака

• Кальмары 200 г
• Помидор 1 шт
• Свежий шпинат 200 г
• Растительное масло
• Соевый соус
• Молотый перец

Приготовление: Пошаговая инструкция

1. Начните с подготовки кальмаров. Залейте сырьё кипятком и оставьте на три минуты. После этого очистите их, промойте и нарежьте кольцами.

2. Обжаривайте кольца кальмаров на растительном масле с добавлением соевого соуса примерно одну минуту.

3. Тем временем нарежьте помидор кружочками. Далее, на сковороду добавьте шпинат и нарезанные помидоры. Жарьте ещё две минуты, поперчив и перемешав всё, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

4. Готовое блюдо можно украсить рубленой петрушкой, укропом или кинзой для более насыщенного вкуса.

Сытный и легкий завтрак готов! Приятного аппетита и пусть за вашей трапезой всегда будет ангел-хранитель!