Легкая и вкусная запеканка со спаржей: готовь за 45 минут

С приходом весны на рынке радостно появляется спаржа, и многие задаются вопросом, как же ее лучше приготовить. Один из самых простых и популярных вариантов запеканка со спаржей и яйцами, которая утолит голод и подарит заряд энергии на весь день.

После того как одна подруга попробовала этот рецепт и отметила его исключительный вкус, стало ясно, что запеканка отличный выбор для завтрака. Всего за 45 минут, включая 35 минут выпекания, вы сможете насладиться этим блюдом.

Ингредиенты для запеканки

Запеканка содержит простые и доступные ингредиенты, которые легко найти на рынке:

• 2 ст. л. оливкового масла для обжаривания;
• 350-400 г свежей спаржи, нарезанной на кусочки;
• 3-4 шт. зеленого лука;
• 100 г шпината;
• 10 яиц (категория СО);
• 1/2 стакана молока или густых сливок;
• 250 г тертого сыра (моцарелла, швейцарский, грюйер);
• 50 г тертого сыра Пармезан для добавления вкуса;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежие травы для аромата (базилик, укроп, тимьян и др.).

Приготовление запеканки со спаржей

Следуя простым шагам, вы быстро создадите настоящую кулинарную находку:

Эта запеканка не только вкусная, но и полна витаминов, что делает ее идеальным выбором для времени завтрака. Приятного аппетита! Готовить дома это просто и доступно!