Идеальные сладости для детей: как приготовить овсяные батончики с шоколадом и малиной

25 марта 2026, 01:26

Сладости это то, что радует детей, и не стоит лишать их этого удовольствия. Каждый заботливый родитель может легко приготовить полезное лакомство, которое понравится даже самым привередливым сладкоежкам. Одним из таких десертов станут овсяные батончики с шоколадом и малиной.

Простой и вкусный десерт

Ведущая кулинарной программы Сладкая жизнь на телеканале Кухня ТВ, кондитер Катерина Агроник, предлагает занять детей вовлечением в процесс приготовления этих вкусных батончиков. Они отлично подойдут на завтрак или как перекус в дороге, особенно во время семейных поездок.

Ингредиенты для овсяных батончиков

Расчет на 14 батончиков:

  • Кокосовое масло 80 г
  • Мед 240 г
  • Тростниковый нерафинированный сахар 45 г
  • Овсяные хлопья 180 г
  • Кокосовая стружка (лучше крупная) 75 г
  • Крупно дробленный обжаренный миндаль 160 г
  • Семена чиа 45 г
  • Королевские финики без косточек 75 г
  • Сублимированная малина 100 г
  • Вяленая клюква 60 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Корица молотая 0,5 ч. ложки

Как приготовить овсяные батончики

  • Для начала необходимо приготовить сироп: растопить мед и кокосовое масло в сотейнике, добавить тростниковый сахар и нагревать до полного растворения.
  • Затем смешать овсяные хлопья с дробленым миндалем, кокосовой стружкой, семенами чиа, корицей, сублимированной малиной и частью вяленой клюквы и шоколада. Залить всей смесью сироп и тщательно перемешать.
  • Полученную массу выложить в форму, предварительно застеленную пергаментом, и разровнять. Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 20-25 минут.
  • После остывания нарезать батончики и приготовить глазурь из растопленного на водяной бане горького шоколада. Окунуть каждый батончик в шоколад, дать лишнему стечь и украсить кусочками малины.
  • Поместить батончики в холодильник до полного застывания шоколада.
  • Когда шоколад затвердеет, сладости будут готовы к подаче. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Olala43.ru