Яблочный пирог без хлопот: ваш новый любимый десерт

27 мая 2026, 11:05

Этот яблочный пирог настоящий находка для тех, кто ценит домашнюю выпечку. Легкий, сочный и невероятно ароматный, он станет идеальным дополнением к чаю или кофе. Рецепт прост, а результат порадует всех!

Ингредиенты для идеального пирога

  • Пшенная мука 65 г
  • Рисовая мука 70 г
  • Миндальная мука 60 г
  • Яблоки (очищенные) 450-500 г
  • Кокосовое масло 40 г (по желанию, можно заменить на любое другое растительное масло)
  • Кокосовое молоко 100 г (можно использовать воду)
  • Сироп топинамбура 4-6 ст. ложек
  • Корица по вкусу, в качестве добавки

Приготовление пирога в несколько простых шагов

  • Сначала смешиваются все виды муки в глубокой миске.
  • К кокосовому маслу добавляют молоко и сироп, при необходимости растапливая масло.
  • Яблоки очищают и натирают на крупной терке для начинки.
  • Форму для запекания смазывают маслом и слегка посыпают мукой, создавая защитный слой.
  • Начинается укладка: натертые яблоки равномерно распределяют по форме, повторяя слои с маслом и мукой, пока не закончатся ингредиенты.
  • Последний слой запечатывают, сбрызнув смесью из масла и молока, и прокалывают зубочисткой, чтобы выходил пар.
  • Отправляют в духовку, разогретую до 180C, и пекут 45-55 минут. После выпекания оставляют остывать, чтобы пирог держал форму.

    • Заключительные штрихи

    Этот пирог станет настоящей звездой на вашем столе, собрав за собой аппетитные ароматы и тёплые воспоминания. Приятного аппетита тем, кто решит вдохновиться этим простым, но невероятно вкусным рецептом!

    Источник: мама на кухне
    Больше новостей на Olala43.ru