Освежающий напиток из ревеня и клубники

Домашние напитки на основе натуральных ингредиентов всегда будут более полезными и вкусными по сравнению с магазинными аналогами. Чтобы добавить интересный акцент к этому освежающему напитку, можно использовать мяту, придающую ему свежесть и легкость.

Ингредиенты

Для приготовления 2,5 литров напитка понадобятся:

  • Ревень - 200 г
  • Клубника - 500 г
  • Сахар - по вкусу

Приготовление напитка

Выбор соков и напитков в магазинах может быть огромным, но ничто не сравнится с домом, где все ингредиенты свежие и натуральные. Приготовить такой освежающий напиток не составит особого труда, даже если вместо клубники использовать малину или добавить мяту для изменения вкусового букета.

На даче растет ревень, а клубнику можно легко вырастить в своем саду. В следующий раз планируется добавить мяту, что сделает напиток еще более интересным!

Процесс приготовления:

  • Очищенный ревень необходимо тщательно промыть и нарезать кусочками длиной 3 см.
  • Клубнику промыть, удалить плодоножки и разрезать ягоды пополам.
  • Воду довести до кипения, добавить сахар и варить 5 минут.
  • Затем всыпать нарезанный ревень и продолжать варить около 3 минут до мягкости.
  • Снять с огня, добавить клубнику и тщательно перемешать.
  • После этого напиток следует охладить и поставить в холодильник для настойки.
  • Храните напиток в холодильнике. По желанию, в стаканы можно добавить лед для дополнительного освежающего эффекта.

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей