Сытная пшенная каша с курицей: идеальное блюдо для семьи
Пшенная каша с курицей — это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Приготовить его не составит труда, особенно если использовать мультиварку, которая значительно упрощает процесс готовки.
Необходимые ингредиенты
Для каши: 280 г пшена, 640 мл холодной воды, 40 г сливочного масла, 1 ч.л. соли (или по вкусу)
Для курицы: 450 г куриного филе (без кости), куркума, сухой чеснок, соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Чтобы пшено стало мягким и рыхлым, его следует залить горячей водой и оставить на 5-10 минут.
Тем временем курицу необходимо смешать со специями: добавьте куркуму, сухой чеснок и немного соли.
Промойте пшено в холодной воде, затем выложите его в чашу мультиварки, добавьте соль и налейте 640 мл воды. Все тщательно перемешайте.
В корзину пароварки поместите подготовленную курицу. Установите корзину на чашу с пшеном и выберите режим «Плов», установив время на 40 минут.
После завершения программы добавьте в кашу сливочное масло и аккуратно перемешайте до однородной массы.
Это блюдо порадует вас своей простотой и выразительным вкусом, а также насытит всю семью!
