Известный под названием "картофель как на костре", этот способ приготовления позволяет насладиться мягким картофелем, заключённым в ароматную корочку, которая выглядит как зола. В сочетании с простыми ингредиентами, этот рецепт завоюет место в сердце каждого гурмана.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать этот замечательный блюдо, понадобятся:
- Картофель — 1 кг
- Мука — 3 столовые ложки
- Соль — 2 столовые ложки
Метод приготовления
1. В отдельном пакетике смешать муку и соль до однородности, а затем добавить хорошо промытый картофель. Важно, чтобы картофель был слегка влажным для лучшего прилипания смеси.
2. Закрыть пакет и хорошенько потрясти, чтобы вся картошка покрылась смесью. После этого аккуратно выложить картофель на противень.
3. Установить противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекать. Время приготовления может варьироваться, поэтому рекомендуется проверять готовность с помощью зубочистки, ориентируясь на 35-40 минут. Готовое блюдо лучше всего подавать горячим.
Попробуйте с свеклой
Этот простой способ также отлично подходит для запекания свеклы, чтобы насладиться её сладким вкусом. Просто имейте в виду, что времени на запекание потребуется немного больше.
Не упустите возможность попробовать этот рецепт! По вашему желанию, можно посмотреть короткое видео, в котором показывается, как быстро и легко готовится этот картофель. Вы обязательно останетесь довольны результатом!
