Тушёная свинина в томатном соусе — это блюдо, которое порадует как гурманов, так и тех, кто предпочитает простые, но вкусные рецепты. Приготовление в мультиварке делает его еще проще и быстрее, а результат всегда восхитителен.
Ингредиенты
- 600 г свинины
- 150 г томатной пасты
- 250 г лука
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. сахара (или по вкусу)
- 2/3 ч.л. смеси перцев
- 1 ч.л. молотой сладкой паприки
- 100 мл холодной воды
- 20 г сливочного масла
Приготовление
Для начала следует нарезать свинину и лук. Затем в глубокой миске смешивают мясо с луком, добавляют специи, томатную пасту и холодную воду. Эту ароматную смесь оставляют мариноваться на 30-40 минут при комнатной температуре, однако при желании можно продлить этот процесс до 2-3 часов для более насыщенного вкуса.
После завершения процесса маринования, смесь необходимо выложить в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Включите режим «Тушение» на 60 минут, и ваше блюдо будет готово!
Узнать больше о рецепте и увидеть подробный видеогид можно по этой ссылке.
