Макароны на новый лад: яркие рецепты для весеннего настроения

Макароны на новый лад: яркие рецепты для весеннего настроения

Для всех почитателей макарон!

Весеннее настроение можно ощутить даже через тарелку, особенно когда речь идет о пасте со шпинатом и зелёным горошком. Это яркое блюдо раскрывается благодаря нежному сливочному соусу, приготовления которого займёт всего несколько минут. Свежесть шпината и сладость горошка придают нему неповторимый шарм.

  • Макароны
  • Шпинат
  • Зелёный горошек (мороженый)
  • Сливки
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло
  • Тёртый сыр

Макаронная запеканка с мясным фаршем и соусом бешамель — это идеальный вариант, чтобы накормить компанию. Слои макарон чередуются с сочным фаршем и нежным соусом, а завершающий слой сыра придаёт блюду особую гастрономическую прелесть.

  • Фарш мясной
  • Макароны
  • Консервированные помидоры
  • Твёрдый сыр
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Молоко и мука для соуса
  • Сливочное масло
  • Соль и перец

Если осталась немного вермишели, не упустите возможность приготовить из неё оригинальные оладьи с начинкой из колбасы. Такое простое, но необычное блюдо станет отличной закуской — румяные оладушки с сыром и кусочком колбасы внутри точно заставят всех интересоваться рецептом.

Не забудьте попробовать новый взгляд на макароны с мясом, добавив к ним стручковую фасоль и овощи. Фарш, морковь и лук в сочетании с широкой лапшой создадут интересный и яркий вариант традиционного блюда.

Для ещё большего вдохновения, загляните в рубрику «Блюда из макарон», а также не пропустите нашу предыдущую подборку «Макароны по-необычному (2)». Новые идеи вас уже ждут!

Источник: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лента новостей