Сезон заготовок постепенно подходит к финалу, хотя всё еще сохраняется возможность для новых находок. В последние дни многие хозяйственные жители готовят свои «осенние приветы». Это может быть, например, традиционный борщ или популярный «завтрак туриста», но на ум приходят и неподражаемые блюда от «анкл Бэнса». Остались лишь последние штрихи — «зимняя сказка» и работы с морковью, а на этой неделе также запланировано приготовить «дунайский» и «глобус». Обо всех свежих рецептах можно узнать в Telegram-канале.
Не стоит забывать и про соусы с аджиками — сезон заготовок еще не завершён! Вчера были заняты активным фаршированием перцев: мясо, рис и овощи, всего 120 штук! Это должно хватить на долгие зимние вечера. Со свёрнутыми рукавами готовятся и голубцы, но к ним еще не пришло время, ведь капуста всё еще на грядках.
Сегодня с утра варится «дыня с мартини и ванилью» — легкий и воздушный джем, который, несмотря на свою простоту, очень нравится в качестве новогоднего сувенира. Возможно, он станет хитом на празднике.
Сюрпризы в теплице
Запланирована небольшая разведка в теплице. Кто знает, может, удастся собрать ещё помидоры? Или, наоборот, пора распрощаться с растениями, так как не заглядывала туда с недавнего времени. Возможно, удастся собрать и какие-нибудь цветы: последние розы вынуждены постигать свою судьбу, утрачивая свежесть.
Соседства с козой и природой
На соседнем огороде поселилась коза, которая, кажется, намерена жить здесь вечно. Она не перестает мяукать, а её ночные выгулки только добавляют интереса к наблюдениям. Может, стоит попытаться угостить её капустным листом, чтобы немного успокоила свою активность? Хотя, возможно, это приведёт к удвоению её просьб о добавке.
Несмотря на козу и птиц, которые пытаются покушать черноплодную рябину, в деревне всегда царит гармония. Зимой и летом, в любую погоду это место манит своей красотой и спокойствием, сообщает Всё это однажды случилось....





















