Не всегда вкус значит дорого, и этот сытный суп – яркое тому подтверждение. Всего за 15 минут можно создать кулинарный шедевр, даже если холодильник пуст. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро поесть, не тратя много времени на готовку.
Суп получается не только сытным, но и удивительно вкусным. Следуя простому рецепту, каждый сможет насладиться этим блюдом!
Ингредиенты:
- Фасоль в томате (консервированная) - 3 ст. ложки
- Паутинка (сухие спагетти) - 2-3 щепотки
- Сосиска - 1 шт.
- Лук - 50 г
- Картофель - 100 г
- Морковь - 70 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Лавровый лист - 1 шт.
- Растительное масло
- Соль, перец, паприка, кориандр - по вкусу
Приготовление:
Начать стоит с нарезки лука и моркови тонкой соломкой. Обжарьте овощи на растительном масле в сковороде. Через несколько минут добавьте нарезанную сосиску и продолжайте жарить еще минуту. Затем залейте воду и добавьте лавровый лист и нарезанный картофель.
По вкусу добавьте соль, перец, щепотки паутинки и консервированную фасоль. Чтобы усилить аромат, не забудьте про кориандр и паприку. Варите еще несколько минут, затем снимите с огня и добавьте мелко нарезанный чеснок.
Готовый суп можно подавать с майонезом или сметаной, а свежая зелень укропа или петрушки станет отличным дополнением. Приятного аппетита!
