Нежные персиковые маффины: сладкое лакомство к вашему столу

Нежные персиковые маффины: сладкое лакомство к вашему столу

Эти маффины с персиками готовы удивить даже самых взыскательных гурманов! Они поражают своей нежностью и насыщенным вкусом фруктов, идеально подходя для завтрака или десерта.

Список ингредиентов

  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Кефир — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Топленое масло — 100 г
  • Пшеничная мука — 2 стакана
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Ванилин — 1 ч. ложка
  • Персики — 3 шт.

Приготовление

  • Первые шаги: взбить яйца вместе с кефиром, сахаром и топленым маслом до однородной консистенции.
  • В отдельной миске просеять муку, разрыхлитель и ванилин, чтобы тесто получилось легким и воздушным.
  • Смешать обе смеси, затем разлить тесто по формочкам, добавляя в каждую нарезанные персики.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут, пока не появится золотистая корочка.
  • Эти маффины с персиками станут отличным дополнением к вашему столу. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и порадовать своих близких этим вкусным лакомством!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей