Это блюдо, объединяющее в себе кремовую текстуру картофельного пюре и свежесть томатного конкасе, станет настоящим украшением любого стола. Идеальное сочетание вкусов и ароматов порадует не только гурманов, но и любых любителей домашней кухни.
Идеальное блюдо на 4 порции
Приготовление займет всего 35 минут, а результат не оставит равнодушным. Обратите внимание на калорийность: всего 502.2 Ккал на порцию, при этом количество белков — 8.2 г, жиров — 25 г и углеводов — 59.8 г.
Необходимые ингредиенты
- Картофель - 1 кг
- Свежие помидоры - 500 г
- Молоко - 200 мл
- Сливочное масло - 100 г
- Розмарин - 3 веточки
- Чеснок - 2 зубчика
- Белое сухое вино - 150 мл
- Свежий рубленый розмарин - 30 г
- Соль и перец - по вкусу
- Оливковое масло - по вкусу
Этапы приготовления
Теперь можно наслаждаться изысканным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!
